苹果醋青苹果醋：我国食用醋行业发展快速

醋是我国广大人民所喜爱的调味品，随着品牌意识、渠道建设和新的营销理念，再加上食醋本身具有良好的药理和保健功能，所以在近年内食用醋行业发展快速，打开了全国市场，并远销国外。

    但是由于行业准入门槛相对较低，不少地区更有家庭酿醋的习惯，以致食醋行业便形成了品牌林立驳杂，地方品牌众多，风味口感迥异和假冒品牌层出不穷的特点，而且市场尚未成熟，行业标准处在制定和修改的阶段，各大厂家忙于品牌构建和市场抢夺的阶段，即使是四大名醋也还没有像四大名酒一样有相应的厂家和品牌做代表，因此食醋行业的竞争就格外激烈和复杂。而消费者除食用外，更多的偏向于健康化、功能化、保险化和包装方向。

    在未来的几年内，醋行业不仅要面对新的市场机会和再一次跨越式发展的机会，更会面对打假和维护市场品牌形象的重要任务，需要加强对自身特点、定位和文化传承的了解，更需要了解市场的变化、重新调整和发展竞争战略、分析和掌握消费者的需求和真实感知。为了在激烈的竞争环境中求得生存和发展，食用醋企业有必要了解消费者对自身及竞争品牌产品的质量感知，以准确地把握当前的市场态势，寻找发展机会。

     正典集团是集高档果醋、营养果汁、高端红酒、教育、新能源汽车、进出口等产业为一体的大型企业。集团地处中原腹地----郑州。

      集团拥有“正典”、“正点酷”、“春天果园”等知名果醋果汁品牌；“晨龙”、“布帆”等国内外系列葡萄酒；北京“搏世”新能源汽车；“大学士”教育集团；上海“布帆”进出口公司等产业。正典集团顺应现代人对自身健康及品质生活的需求，持续以果醋果汁等健康饮品为主要产业。

      正典集团拥有万亩果园基地、现代化的生产基地，集研发、生产、销售为一体，以“质量第一、诚信经营；学习团结、生活快乐；培育人才、报效祖国”为宗旨；以“打造健康美丽，畅享品质生活”为使命；以“成为全球人最喜欢的果醋第一品牌，世界名牌”为愿景；努力维护并持续壮大公司“真正的果醋专家”形象，让“正典”成为果醋界的第一品牌，世界名牌！

自2006年以来，参加中国规模最大的全国性糖酒博览大会近20多届次，另参加省级地级等行业博览会近百次，与全国行业媒体长期合作，签约世界超模冠军、全球美皇后李静为

品牌形象代言人。

      通过十几年多媒体、全方位的持续宣传、打造“正典”、“正点酷”、“西子笑”“春天果园”在全国果醋果汁行业中具有了极强的品牌知名度。“正典品牌”被评为“河南省著名商标”被消费者誉为“最值得信赖的果醋品牌”正典饮品，专注果醋果汁等健康饮品十几年，是“真正的果醋专家”！